La GRANDE tablée

99,00 $

Dimanche 13 juillet 2025

• Rendez-vous dès 16h pour profiter de l’apéro sur le site

• Début du souper à 17h

• Repas gourmand 3 services

• Animation musicale présentée par le Vieux Bureau de Poste

• Accès VIP à la Cour arrière de Lévis

• En cas d’allergie ou de restriction alimentaire, veuillez nous en faire part dans la section commentaire lors de l’achat de vos billets

Veuillez noter que lors du paiement, l’adresse inscrite doit être la même que celle sur votre carte de crédit pour que la transaction fonctionne

Restaurant

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UGS : ND Catégorie : Événements

Description

Réservez vite vos places pour votre restaurant préféré en procédant à l’achat de vos billets !

99 $ / personne taxes et pourboire inclus *Les réservations multiples doivent être effectuées dans le même restaurant pour que vous soyez assis à la même table

Une sélection de boissons alcoolisées vous sera proposée lors de la soirée. Ce complément est à votre discrétion et payable sur place

En cas de pluie, l’événement se déroula dans le gymnase du Juvénat Notre-Dame

En cas d’allergie ou de restriction alimentaire, veuillez nous en faire part dans la section commentaire lors de l’achat de vos billets

Le stationnement est prévu au Juvénat Notre-Dame situé au 30, rue du Juvénat à Lévis

Places limitées et réservations requises

Choisissez parmi les restaurants participants

L’INTIMISTE

Entrée

Vichyssoise, pétoncles fumés, chips de pancetta

Plat principal

Joue de bœuf braisée, aligot de pommes de terre au chèvre, échalotes frites, jus de cuisson

Dessert

Pavlova

Meringue croquante, chantilly au basilic, framboises et groseilles, crumble chocolat blanc, confit framboises et basilic, gel gin et framboises, coulis framboises

LE THÉOPHILE & O’RAVITO* *Collaboration de ces deux établissements pour ce repas

Entrée

Terrine d’agneau aux parfums d’herbes fines, servie avec sa moutarde maison réinventée, croûtons dorés et pickles acidulés pour le twist de fraîcheur

Plat principal

Longe de porc local, rôtie et farcie aux champignons d’arrivage, nappée d’une sauce onctueuse et accompagnée de légumes de saison gourmands

Dessert

Cheesecake aérien au fromage quark de Cassis et Mélisse, accompagné d’une compotée légèrement acidulée de Camerise St-Philippe. Un mariage parfait entre douceur crémeuse et fraîcheur

AU GRAIN DE FOLIE

Surprise du chef
selon l’arrivage !

CAFÉ DU MARCHÉ

Entrée au choix

Shooter de bloody césar façon gaspacho pour la mise en bouche, suivi d’un bonbon de saumon à l’érable et tataki de bœuf au balsamique

Plat principal

Choix #1

Pavé de morue à la salsa de mangue, poivrons rouges et coriandre (Riznoa et légumes verts du moment)

Choix #2

Ballotine de volaille au boudin noir et lard fumé façon (coq au porc), sauce aux champignons sauvages et au romarin (pommes de terre rattes aux herbes et légumes du jardin)

Dessert

Surprise du pâtissier !